Probióticos e pré-bióticos são benéficos!

O consumo de probióticos, particularmente de determinadas espécies como bifidobactéria e Lactobacilli pode auxiliar o balanço da flora intestinal e reduz (inibindo o crescimento) o número de bactérias prejudiciais. O consumo de probióticos pode, ainda, modificar a resposta imunológica e promover a sua função de barreira intestinal. Isto é, certos probióticos específicos podem reduzir o risco de infecções, essencialmente do aparelho gastrointestinal tais como viroses intestinais. Têm, também demonstrado o seu auxílio no controlo e redução de certas alergias. O principal efeito dos pré-bióticos da dieta é promover o crescimento e proliferação de bactérias benéficas no intestino e realçar o efeito das bactérias probióticas, além de aumentar a absorção de determinados minerais tais como o cálcio e o magnésio. Inibe o crescimento de adenomas e carcinomas e reduz, ainda, o risco de desenvolvimento de doenças colorectais.